Кулинария
- Шоколадная мануфактура Zotter
- Винный замок Таллер
- Бушеншанк
Шоколадная мануфактура Zotter
Окунитесь в волшебный мир шоколада! Немного креатива, чуточку любопытства, грамм честолюбия и большая порция опыта и исследований – вот рецепт от шоколадной мануфактуры Цоттер из г. Бергль, которая выпускает более 150 видов произведений шоколадного искусства. Разнообразие ассортимента обусловлено особенностью рецептов и незабываемым вкусом. Шоколадный театр, в котором Вам расскажут все о шоколаде, проведут экскурсию по мануфактуре и дегустацию различных сортов шоколада, и Вы сможете окунуться в эту волшебную атмосферу детства, а сладкие сувениры на память можно купить в шоколадном магазине. Экскурсию проводит лицензированный русскоговорящий гид.
Mehr Informationen >>
Мануфактура по производству шнапса и уксуса Gölles
Вот уже четыре поколения семьи Гёллес выращивают фрукты в своих садах, расположенных на холмах вокруг замка Ригерсбург. С конца 80-х годов они являются признанными специалистами по производству мягкого фруктового уксуса и настоящего фруктового шнапса. Экскурсию проводит лицензированный русскоговорящий гид.
Mehr Informationen >>
Музей вина - WeinDuftikum
Почему пахнет вино цветами или медом? Как получить благоухающие винные капли? Как стать знатоком вин? Какова история вина? Ответы на эти и многие другие вопросы Вы найдете в музее вина WeinDUFTikum.
Ветчина Vulkanо
Более тридцати древних вулканов потухли несколько миллионов лет назад в термальном регионе, но до сих пор люди повсюду находят следы их бурной деятельности. Например, горячие источники или вулканическую целебную глину. А то, что растет на этой земле, посыпанной пеплом древних вулканов, имеет особую ценность. Именно по этой причине местные фермеры называют свои деликатессы Вулкано. Экскурсию проводит лицензированный русскоговорящий гид.
Mehr Informationen >>
Мельница Berghofer
"Wo Korn ist, ist Mehl - wo Mehl ist, ist Brot - wo Brot ist, ist Leben." «Где есть зерно - там есть мука, где есть мука – есть хлеб, а где есть хлеб – есть жизнь» - так гласит австрийская пословица. На мельнице Berghofer производят продукцию из пшеницы, ржи и другого зерна. На масляном прессе, который уже служит более 100 лет, производят знаменитое штирийское тыквенное масло. Ассортимент продуктов, которые можно продегустироватьи приобрести на мельнице, очень богатый - национальный деликатесс - штирийское масло из тыквенных семечек, тыквенные семечки «Кнаббер», различная мука и смеси для выпечки, мюсли и кукурузные хлопья, мёд, чай, натуральное мыло и многое другое. Экскурсию проводит лицензированный русскоговорящий гид.
Mehr Informationen >>
Винный замок Таллер
Карл Таллер, следуя своей давней мечте, построил замок для своего вина на горе над небольшой деревушкой Майерхофен. В замке работает Бушеншанк – это национальный сельский ресторан, в котором в атмосфере крестьянского быта на деревянных досках подают аппетитные холодные закуски, блюда национальной кухни, деликатессы, домашнюю выпечку, а также вина и натуральные соки. А на террасе можно насладиться великолепным видом на знаменитый замок Ригерсбург. В лавке замка можно приобрести не только вина известного штирийского винодела Таллера, но и разнообразные домашние деликатессы со всей восточной Штирии. Мясные деликатессы из свинины и дичи, разносолы, домашние сыры, душистое тыквенное масло и мягкие уксусы, шнапсы и бренди и многое другое. Коротко можно сказать: вас ждут лучшие продукты от лучших производителей.
Штирийские Винные дороги
Всего по территории Штирии пролегают восемь Винных дорог, вдоль которых растут виноградники и находятся винодельни. Мы приглашаем Вас совершить прогулку по Винным дорогам и посетить самых известных местных мастеров-виноделов. Экскурсию проводит лицензированный русскоговорящий гид.
- Винная дорога Клёхер
- Южно-штирийская холмистая винная дорога
- Восточно-штирийская римская винная дорога
- Термальная винная дорога
- Южно-штирийская винная дорога
- Винная дорога Клапотетц
- Винная дорога Саусалер
- Винная дорога Шильхер
Оригинальная Штирия
Штирия прославилась на всю Австрию за душистое масло из тыквенных семечек и великолепные местные вина и шнапсы, но если Вы хотите познакомиться и с другими деликатессами нашего края, то Вы должны непременно посетить один из многочисленных деревенских ресторанов – Бушеншанк, в котором в атмосфере крестьянского быта на деревянных досках подают аппетитные холодные закуски, блюда национальной кухни, деликатессы, домашнюю выпечку, а также вина и натуральные соки, или попробовать вина у наших виноделов с Винных дорог. Buschenschankkalender 2008